Naujienos

Wolfburn – šiauriausia distilerija žėmyninėje Škotijos dalyje. Bet šįkart, ne apie tai, o apie tai, kad Wolfburn rodo mums nauja partija viskio, kuri pavadinta No.375. Tai yra jau trečioji partija, kuri pavadinta panašių vardu. Buvusios partijos vadinosi No.128 ir No.270. Ką dar žinome apie šią kompozicija: pirmo pildymo 100 litrų burbono statinės(barrels) ir antro pildymo oloroso statinės(hogsheads). Viskis apie 4 metų brandinimo, 46 abv stiprumo, nedažytas.

Deanston Stout Cask Finish – viskis be amžiaus nuorodos ir yra pabaigtas brandintis stauto statinėse apie 6 mėnesius. Tai yra bendradarbiavimo vaisius su alaus darykla ”New Holland” iš JAV, Mičigane. Prieš Dragon’s Milk užpildant šias statines, statinės buvo naudotos burbono brandinimui. Kas dar: 50.5 abv stiprumo, nefiltruotas ir nedažytas.

Arran 21YO Lochranza Castle. Tai jau yra antrasis leidimas iš serijos ”Arran Explorer”. O pirmasis leidimas vadinosi Arran 20YO Brodick Bay. Taigi ką mes žinome apie šią kompozicija: viskis brandinosi ex-chereso statinėse(hogsheads), o baigtas(finish) brandinti Amontilado sausojo chereso statinėse, 47.3 abv stiprumo, o visą leidimą sudaro 9000 butelių.
P. S. Nuotrauką neatspindi tikrosios etiketės, nors panašumu tikrai turės.

O dabar vikingų naujienos. Highland Park Twisted Tatoo. 16 metų amžiaus, brendęs pirmo pildymo bourbon statinėse ir Rioja vyno statinėse, 46.7 abv stiprumo, nedažytas, o butelio ir pakuotės dizainu rūpinosi garsus tatuiruočių meistras Colin Dale. Beje, tai yra pirmas kartas, kai Highland Park salyklas yra brandinamas Rioja vyno statinėse.

Ir dar viena naujiena iš Highland Park, tai Dragon Legend. Taigi, perdaug nesigilinant į vikingų legendas einama prie viskio. Apytiksliai 12 metų amžiaus, amerikinio ir europinio chereso statinių kombinacija ir 43.1 abv stiprumas. Beje šiam leidimui buvo parinkti didesnį ppm lygį turintys salyklai.

Glenfiddich Grand Cru. Neoficiali naujiena, tad informacijos nėra daug, bet ką žinome, tai yra 23 metų salyklinis viskis. Baigtas(finish) brandinti Cuvee vyno statinėse, 40 abv stiprumo. Cuvee vyno tipas, taip pat lieka neaiškus.