Sveiki. Metas naujienoms. Kaip visada, esu paruošęs visa pluoštą naujienų. Iš Škotijos, Airijos, Vokietijos. Bus labai jaunų ir labai senų viskių, kiekvienam pagal skonį ir kišenę. Neriam!
Naujienas pradėsiu nuo labai brangaus. Benromach distilerija mums pristato vieną iš seniausių savo viskių Benromach 45YO. 45 metų brandumo, 42.1% stiprumo ir pakartotinio pildymo chereso statinės. Kaina apie 950 eurų.
Viskis brangus, o informacijos taip skurdokai. Bet tokio lygio nesąmonių, kaip: „jie naudojo kalnų šaltinio vandenį, kurį nešiojo rieškutėmis iki distilerijos” daugiau nei pakankamai.
Turbūt ne vienas ir ne du esam pastebėję, kad Glenallachie distilerija pastoviai turi ką mums parodyti. Šios naujienos ne išimtis. Taigi, Glenallachie 21YO Batch One. Kompoziciją sudaro 5 statinės (puncheons ir hogsheads) iš 1997 ir 1998 metų ir sukurpė 1600 butelių tiražą. Išpilstė 51.4% stiprumu. O nustatyta kaina siekia apie 200 svarų. Beabejo, tai nėra vienkartinis leidimas.
Turbūt, kai rašau apie pirmąją partiją, jinai greičiausiai jau išparduota, bet pabandykit, gal dar rasit.
Dar vienas senolis. Šįkart, Mosstowie. Ši distilerija iš tikrųjų glaudėsi po Miltonduff distilerijos stogu, naudodama Lomond stiliaus distilerį. Dėl šios priežasties buvo sukurtas Mosstowie vardas.
Išdistiliuotas 1979 metais, o išpilstytas 2020. Brandintas vienoje šerio statinėje (hogshead). Išpilstytas 49.8% stiprumu. Tiražas „net” 164 buteliai. Kaina apie 1500 svarų.
Taip, taip, turime keletą naujienų ir iš Bowmore stovyklos.
Pirmasis išdistiliuotas 1995 metais. Brandintas apie 24 metus pirmo pildymo burbono statinėje (turbūt, koks labiau finišas). Išpilstytas 53.3% stiprumu. Tiražas 234 buteliai. Brandintas No. 1 Vaults brandinimo sandėliuose. Kaina siekia 500 eurų.
Antrasis viskis iš šios serijos išdistiliuotas 1997 metais. Brandintas apie 22 metus pirmo pildymo burbono statinėje (vėl finišas?). Išpilstytas 52.6% stiprumu. Tiražas 236 buteliai. Brandintas taip pat No. 1 Vaults brandinimo sandėliuose. Kaina apie 380 eurų.
Iš pažiūros įdomūs du Bowmore viskiai, bet jau kainos užlenktos… Beje, šiais viskiais pradžioje prekiaus Heinemann.
Keliamės į Airiją. Turime išties nemažai naujienų iš šalies, kurioje, kaip ir Škotijoje distilerijos dygsta, kaip grybai po nuoširdaus lietaus.
Dingle distilerija nesnaudžia ir išleidžia jau ketvirtą „Single Pot Stills” serijos leidimą. Kompoziciją sudaro 25 burbono ir oloroso chereso statinės. Išpilstytas 46.5% stiprumu. Tiražas 8000 butelių. Kaina apie 85 eurus.
Taip pat bus 500 butelių leidimas šio viskio, kuris bus visiškai neskiestas.
Tradicija jau tapęs leidimas. Šiais metais jis sugrįžta, kaip jau dešimtas Writers’ Tears Cask Strength 2020 leidimas.
Kompoziciją sudaro „Single Pot” ir Single Malt” airiški viskiai. Beabejo, yra trigubos distiliacijos. Brandintas tik burbono statinėse, nefiltruotas ir nedažytas. Išpilstytas 54.5% stiprumu. Tiražas 3000 butelių, iš kurių 1500 keliaus į JAV. Kaina apie 130 eurų. Kiek yra tekę ragauti šiuos leidimus, visi buvo geri arba labai geri. Kaina kiek aukštoka, bet kokybės išties daug.
Tai yra pirmasis „Single Malt” stiliaus airiškas viskis iš Roe&Co. Išpilstytas visiškai neskiestas, 58% stiprumu. Brandintas visus 13 metų Port vyno statinėse. Kaina apie 70 eurų. Prekyboje nuo šių metų lapkričio.
13 metų Port vyno statinėse skamba mažų mažiausiai įdomiai.
Bushmills Causeway serija sulaukė pastiprinimo. Du visiškai naujai iškepti viskiai. Tai kas čia vyksta?
Pirmasis. Pradžioje brandintas Oloroso chereso ir burbono statinėse, o paskutinius 2.5 metų užbaigtas konjako bačkose. Išpilstytas 46% stiprumu. Tiražas 5280 butelių. Kaina apie 50 eurų.
Antrasis. „Kiek” brandesnis. Taip pat brandintas Oloroso chereso ir burbono statinėse, o paskutinius 13 metų leido laiką Malaga vyno bačkose. Išpilstytas 53.6% stiprumu. Tiražas 648 buteliai. Kaina apie 350 eurų.
Dešimtuko kaina mano supratimu išties labai šauni. Geras stiprumas, įdomus statinės pasirinkimas. Balsuoju savo pinigine.
Jaunutė, bet jau spėjusi sulaukti išties daug dėmesio ši distilerija turi mums paruošusi kažką skysto – Kingsbarns Balcomie. Pavadinimas pasirinktas toks pats kaip šalia distilerijos esančios pilies.
Brandintas pilnai ex-Oloroso chereso statinėse. Išpilstytas 46% stiprumu. Nefiltruotas ir nedažytas. Kaina apie 50 svarų. Prekyboje nuo šių metų lapkričio pabaigos. Beje, distilerija kaip visada naudoja savo paties augintus salyklinius miežius ir panašu, kad tai bus jau antras „Core Range” viskis iš distilerijos.
Visiems puikiai žinoma Glenfiddich distilerija tęsia „Grand Series Collection” seriją ir rodo visiškai naują šios serijos narį Glenfiddich Gran Cortes XXII. Brandintas iš viso 22 metus, o paskutinius 3 – 6 mėnesius finišuotas Palo Cortado chereso statinėse. Išpilstytas 44.3% stiprumu. Beje, pirmoji partija panašu bus skirta tik Azijos rinkai.
Kartais, kad daugiau iškapstyti informacijos apie viskį, tenka eiti pas kiniečius. Kodėl ne, jei tai veikia.
Keliamės į žemyninę Europą. „Spreewood Distillers” kompanija pakūrė naują „smaukintą”, visiškai ruginį viskį.
Kompozicijai naudoti tik Vokietijoje auginti salykliniai rugiai. Salyklo distiliatas brandinosi: pirmo pildymo amerikinio ąžuolo, Napaleon vokiško ąžuolo ir ex-Laphroaig statinėse. Išpilstytas 50% stiprumu. Kaina 50 eurų.
Tarp kitko, ant butelio esantis papuošalas gamintas iš Laphroaig statinių.
- Glenallachie 9YO – išdistiliuotas 2011, išpilstytas 2020 metais, 54.3%, brandintas chereso octave stiliaus statinėje, statinės nr. 3028849, 89 buteliai. Nefiltruotas ir nedažytas. Kaina apie 60 eurų.
- Invergordon 11YO – išdistiliuotas 2009 metais, išpilstytas 2020, 55.7%, brandintas chereso octave stiliaus bačkoje, statinės nr. 5227425, 109 buteliai. Nefiltruotas ir nedažytas. Kaina apie 45 eurus.
- Invergordon 11YO – išdistiliuotas 2009, išpilstytas 2020 metais, 54.4%, brandintas chereso octave stiliaus statinėje, bačkos nr. 5227435, 112 butelių. Nefiltruotas ir nedažytas. Kaina apie 45 eurus.
- Glen Moray 11YO – išdistiliuotas 2009 metais, išpilstytas 2020, 53.7%, brandintas chereso octave stiliaus bačkoje, statinės nr. 7028869, 86 buteliai. Nefiltruotas ir nedažytas. Kaina apie 70 eurų.
- Tobermory 11YO – išdistiliuotas 2008, išpilstytas 2020 metais, 54.2%, brandintas chereso octave stiliaus statinėje, bačkos nr. 1626646, 83 buteliai. Nefiltruotas ir nedažytas. Kaina apie 75 eurus.
- Glentauchers 12YO – išdistiliuotas 2008 metais, išpilstytas 2020, 54.9%, brandintas chereso octave stiliaus bačkoje, statinės nr. 8527573, 92 buteliai. Nefiltruotas ir nedažytas.
- Glenrothes 8YO – išdistiliuotas 2012 metais, išpilstytas 2020, 54.2%, brandintas ex-chereso bačkoje, statinės nr. 49191, 366 buteliai. Nefiltruotas ir nedažytas. Kaina apie 60 eurų.
- Auchindoun 12YO – išdistiliuotas 2008, išpilstytas 2020 metais, 54%, brandintas ex-chereso statinėje, bačkos nr. 28900017, 288 buteliai. Maišytų (teaspooned) salyklų viskis. Gal labiau vieno salyklo viskis. Manyčiau iš Kininvie distilerijos. Nefiltruotas ir nedažytas. Kaina apie 75 eurus.
- Benriach 11YO – išdistiliuotas 2008 metais, išpilstytas 2020, 52.3%, brandintas ex-chereso statinėje, bačkos nr. 74188, 156 buteliai. Nefiltruotas ir nedažytas. Kaina apie 80 eurų.
- Tormore 12YO – išdistiliuotas 2008, išpilstytas 2020 metais, 54.3%, brandintas ąžuolo statinėje, bačkos nr. 82701226, 240 butelių. Nefiltruotas ir nedažytas. Kaina apie 70 eurų.
- North British 11YO – išdistiliuotas 2009 metais, išpilstytas 2020, 54.3%, brandintas ex-chereso bačkoje, statinės nr. 590004, 312 butelių. Nefiltruotas ir nedažytas. Kaina apie 50 eurų.
- Glen Scotia 28YO – išdistiliuotas 1992, išpilstytas 2020 metais, 56.2%, finišuotas pirmo pildymo amerikiniame ąžuole (hogshead), statinės nr. 19, 299 buteliai. Nefiltruotas ir nedažytas. Kaina apie 300 eurų.
- ElsBurn Distillery Edition Batch 2 – išpilstytas 2020 metais, 45.9%, brandintas 60% PX, 30% Palo Cortado ir 10% Oloroso chereso statinėse. Tiražas 2749 buteliai. Nefiltruotas ir nedažytas. Kaina apie 70 eurų.
- Ardmore 11YO – išdistiliuotas 2008, išpilstytas 2020 metais, 56.3, brandintas pakartotinio pildymo bačkoje (barrel), statinės nr. DL14041, 260 butelių. Nefiltruotas ir nedažytas. Kaina apie 55 eurus.
- Caol Ila 11YO – išdistiliuotas 2008 metais, išpilstytas 2020, 55.5%, brandintas pakartotinio pildymo statinėje (hogshead), statinės nr. DL14042, 302 buteliai. Nefiltruotas ir nedažytas. Kaina apie 60 eurų.
- Aberlour 14YO – išdistiliuotas 2006, išpilstytas 2020 metais, 56.4%, brandintas pakartotinio pildymo bačkoje (hogshead), statinės nr. DL14088, 276 buteliai. Nefiltruotas ir nedažytas. Kaina apie 90 eurų.
Springbank viskiai ir naujasis Kilkerran 16YO salyklinis viskis.
- Springbank 12YO CS – išpilstytas 56.1% stiprumu. Kompoziciją sudaro 45% chereso, 25% burbono, 25% burgundijos vyno ir 5% Port vyno statinės. Tiražas 12000 butelių. Kaina apie 85 eurus.
- Hazelburn 13YO CS – išpilstytas 50.3% stiprumu. Kompozicja išskirtinai Olorosinė. Tiražas 9900 butelių. Kaina apie 85 eurus.
- Kilkerran 16YO – išpilstytas 46% stiprumu. Kompoziciją sudaro 98 burbono ir 2% Madeira (arba Marsala, internetas vis dar neapsisprendęs :D) vyno statinės.
- Glen Scotia 18YO – išdistiliuotas 2002, išpilstytas 2020 metais, 52.1%, pirmiausiai brandintas pakartotinio pildymo amerikinio ąžuolo bačkoje(hogshead) ir finišuotas Ruby Port statinėje (hogshead), statinės nr. 19/320-5, 316 butelių. Stipriai „pytintas”. Kaina apie 120 eurų.
- Glen Scotia 7YO – išdistiliuotas 2012 metais, išpilstytas 2020, 55.2%, brandintas pirmo pildymo burbono statinėje (barrel) ir finišuotas pirmo pildymo Tawny Port bačkoje (hogshead), statinės nr. 19/660-4, 326 buteliai. „Nepytintas”. Kaina apie 65 eurus.
- Glen Scotia 7YO – išdistiliuotas 2012, išpilstytas 2020 metais, 54.3%, brandintas pirmo pildymo burbono bačkoje (barrel) ir finišuotas pirmo pildymo Tawny Port statinėje (hogshead), statinės nr. 19/660-5, 328 buteliai. Nepytintas. Kaina apie 65 eurus.
Nauja serija vardu „Exploration” iš Claxton’s. Beje, ant kiekvienos etiketės rasite nuorodą, kurios pagalba galėsite nustatyti kokia tai distilerija.
- Campbeltown 5YO – išdistiliuotas 2015, išpilstytas 2020 metais, 50%, brandintas PX chereso statinėje (hogshead). Maišytų salyklų viskis. Nefiltruotas ir nedažytas. Kaina apie 48 eurus.
- Islay Malt 8YO – išdistiliuotas 2012 metais, išpilstytas 2020, 50%, brandintas pakartotinio pildymo chereso statinėje (butt). Maišytų salyklų viskis. Nefiltruotas ir nedažytas. Kaina apie 55 eurus.
- Highland Distillery 10YO – išdistiliuotas 2010, išpilstytas 2020 metais, 50%, brandintas Tawny Port vyno statinėje. Nefiltruotas ir nedažytas. Kaina apie 70 eurų.
- Benrinnes 10YO – išdistiliuotas 2010 metais, išpilstytas 2020, 50%, brandintas Ruby Port vyno statinėje. Nefiltruotas ir nedažytas. Kaina apie 65 eurus.
- Glen Moray 12YO – išdistiliuotas 2008, išpilstytas 2020 metais, 50%, brandintas Moscatel vyno statinėje. Nefiltruotas ir nedažytas. Kaina apie 65 eurus.
- Ardmore 11YO – išdistiliuotas 2009 metais, išpilstytas 2020, 50%, brandintas pakartotinio pildymo PX chereso bačkoje. Nefiltruotas ir nedažytas. Kaina apie 68 eurus.
Ir paskutinė naujiena iš paskalų srities. Panašu, kad Bowmore distilerija mums ruošia kažką ypač brangaus ir seno. Išdistiliuotas 1969 metais. 50 metų branda ir 339 butelių tiražas.
Ei, panašu, kad naujienos pasiekė dugną. Tad, ties tuo ir baikime. Iki kitų greitų susiskaitymų. Ačiū už jūsų dėmesį. Likite sveiki ir stiprūs.