Site icon Viskis ir ne tik

Viskio naujienos

Douglas Laing kompanija mums rodo naują „The Black” seriją, o pirmas narys yra Springbank. 1994 metų distiliavimo ir 2019 metų išpilstymo. Brandintas 25 metus ex-chereso statinėje (hogshead), o viskio stiprumas siekia 47.7%. Visi buteliai išpilstyti rankomis, etiketės pasirašytos Cara ir Fred Laing. Beje, tiražas „net” 148 buteliai, kurie yra skirti Europos ir Azijos rinkoms. Kaina „tik” 800 svarų. Gaila, bet turbūt dauguma jų nusės kolekcijose.

Ką mes čia turim, o gi Glendronach Port Wood, kuris neturi nė trupučio dūmo. Asmeniškai dūminė versija labai nesulipo. Ką dar žinom apie šį leidinį? Brandintas 3 metus Douro slėnio statinėse (port pipes), kuris garsėja savo puikiais port’ais. Nors etiketė nutyli ir šiek tiek klaidina, bet į kompozicija taip pat įeina Oloroso ir Pedro Ximenez statinės. Visas brandinimosi procesas truko 10 metų. Viskis nefiltruotas, nedažytas, 46% stiprumo. Kaina 60 eurų.

Šveicarijos distilerija Rugen rodo mums naują savo kūrinį, Swiss Mountain Single Malt Whisky Ice Label Edition 2019. 10 metų salyklinis viskis, iš kurių keturis metus brendo Rugen distilerijos rūsiuose, o likusius šešis metus amžinojo ledo urve. Šis urvas randasi Jungfraujoch kalne (Alpės), o šio kalno aukštis 3466 metrai. Iš sportinio intereso būtų labai įdomų paragauti, gal ne veltui nuėjo tie šeši metai 😀

Naujienos iš Glenmorangie distilerijos. Glenmorangie Rare Cask 1748. Tai yra vienos statinės leidinys. Kompozicija yra tokia: pirmus 10 metų brandinosi ex-burbono statinėse, o antras brandinimosi etapas truko 6 metus ex-chereso (Pedro Ximenez butt) statinėje. Šis salyklinis viskis supilstytas 55% stiprumo, kaina „tik” 650 svarų. Tiražas 636 buteliai.

Glenfiddich distilerija iš naujo „aprengia” savo darbinius arkliukus. Tai yra 12 ir 15 metų viskiai įgaus naują išvaizdą nuo šių metų birželio. 18 metų versija taip pat įgaus kitą rūbą nuo kitų metų. Nauja išvaizda kurta orientuojantis į naujus ir esamus viskio ragautojus. Metų žyma labiau išryškinta ir padidinta. Na, kad visiems būtų aišku kas yra kas, o skysčio receptas viduje, panašu, nebus kažkuo skirtingas, nuo senojo leidimo.