Sveiki. Metas susipažinti su naujienomis, kurios mus aplankė per pastarąją savaitę. Nors metai keliauja į pabaigą, bet tai nereiškia, kad naujienų apimtys mažėja. Anaiptol.
Pradėkime naujienas nuo brangaus ir reto. Šiuo atveju pasirinkau Glencraig distileriją, kuri realiai, kaip ir neegzistavo. Tai Glenburgie distilerijoje išdistiliuotas viskis. Išskirtinai išdistiliuotas ”Lomond” stiliaus distiliatoriumi.
Šio viskio kelias prasidėjo 1975 metais ir po 44 metų jis buvo išpilstytas švenčiant Gordon&Macphail 125-ąjį gimtadienį. Išpilstytas 54.2% stiprumu. Tiražas 110 butelių. Kaina apie 1500 svarų.
O dabar visiškai kitas kainų ruožas – Johnnie Walker Blonde. Ne taip senai aprašinėtas tarp tuo metu nepatvirtintų naujienų. Šįkart jau oficialiai.
Informacijos nėra daug, bet tai suprantama, tai ne koks vienos statinės leidimas. Šiai kompozicijai parinkti kvietiniai ”grain” ir vaisiški salykliniai viskiai. Viskiai brandinti amerikiniame ąžuole. Išpilstytas klasikiniu stiprumu. Sukurtas labiau kokteiliams. Kaina apie 20 eurų.
”The Black” serija iš Douglas Laing kompanijos turi naują narį. Tai 1989 metų gegužį išdistiliuotas Glenrothes salyklinis viskis. Brandintas visą šį laiką pakartotinio pildymo chereso statinėje (butt). Išpilstytas šių metų balandį. Be mėnesio 31 metų amžiaus. 47.5% stiprumo, nefiltruotas ir nedažytas. Tiražas 478 buteliai.
Taigi, 500 svarų ir ši chereso bomba jūsų.
Dar vienas retas ir brangus viskis. Šįkart iš Hunter Laing kompanijos. Tai pirmasis salyklinis viskis iš ”Eidolon” serijos. Šiuos leidimus sudarys 3 viskiai iš Port Ellen distilerijos. Išdistiliuotas 1983, tais pačiais metais, kai ši distilerija buvo uždaryta. Išpilstytas 53.5% stiprumu. 36 metų amžiaus. Tiražas 638 buteliai.
Trumpam keliamės už Atlanto į JAV – Booker’s Batch 2020-03 Pigskin Batch. Informacijos mažoka, bet šis burbonas brendo 6 metus 7 mėnesius ir 7 dienas. Oho, kaip tiksliai. Išpilstytas 63.7% stiprumu. Kaina apie 90 dolerių.
Negaliu patvirtinti, ar paneigti, bet šiuo metu nėra informacijos ar šis burbonas pasieks Europos krantus. Bet manau tikriems fanams, tai nebus didžiulė kliūtis.
Keliamės į Airiją. Thomond Gate, nepriklausomas pilstytojas iš Limerick, mums rodo porą naujienų.
Pirmasis, tai single pot airiškas viskis sukurtas bendradarbiaujant su vietiniu ”Treaty City” bravaru. Brandintas pirmo pildymo ex-burbono ir finišuotas imperinio stauto statinėse. Prieš supilant stautą, šios statinės brandino Bordo vyną iš Saint Emilion. Alus šiose statinėse brendo 3 metus.
Išpilstytas 58.23% stiprumu. Tiražas 232 buteliai. Kaina apie 100 eurų. Nefiltruotas ir nedažytas.
Antrasis, tai single malt airiškas viskis. Pirmiausia brandintas ex-burbono ir finišuotas konjako statinėse. Išpilstytas 59.59% stiprumu. Tiražas 288 buteliai. Kaina taip pat apie 100 eurų. Nefiltruotas ir nedažytas.
Liekame Airijoje. W.D. O’CoNNELL kompanija pristato dvi naujienas. Pirmasis, tai trigubos distiliacijos peated single malt airiškas viskis iš Great Northern distilerijos. Be amžiaus nuorodos. Brandintas išskirtinai pirmo pildymo burbono statinėse. 600 butelių tiražas. Išpilstytas 47.58% stiprumu. Kaina 65 eurai. Nefiltruotas.
Antrasis, tai 12 metų single malt airiškas viskis iš Bushmills distilerijos. Brandintas antro pildymo oloroso chereso bačkoje. Išpilstytas 59.2% stiprumu. Nefiltruotas. Tiražas 350 butelių. Kaina apie 140 eurų.
Šie airiai prekyboje nuo šių metų gruodžio vidurio.
Hinch distilerija mums rodo labai įdomų gėrimų rinkinį, kurį sudaro Hinch 18YO single malt viskis ir Chateau de La Ligne Grande Reserve vynas. Šio vyno statinėse Hinch 18YO salyklinis viskis brendo papildomus 6 mėnesius. Prieš užpildant šias vyno statines, viskis brendo 18 metų burbono bačkose. Išpilstytas 46% stiprumu. Tiražas 650 vienetų. Kaina 250 svarų.
Bushmills distilerija mums pristato dar vieną Causeway kolekcijos salyklinį viskį. Brandintas 14 metų oloroso chereso ir burbono statinėse. Likusius 16 metų praleido naujose amerikinio ąžuolo statinėse. Išpilstytas 48.4% stiprumu. Tiražas 432 buteliai. Kaina 700 eurų.
16 metų naujame ąžuole, neparagavus nesuprasi. Labai įdomu.
- Caperdonich 20YO – išdistiliuotas 2000, išpilstytas 2020 metais, 53.8%, brandintas hogshead tipo statinėje, tiražas 219 butelių, statinės nr. 29494. Kaina apie 350 eurų. Nefiltruotas ir nedažytas.
- Imperial 25YO – išdistiliuotas 1995 metais, išpilstytas 2020, 56.9%, brandintas hogshead tipo statinėje, tiražas 185 buteliai, bačkos nr. 50272. Kaina apie 370 eurų. Nefiltruotas ir nedažytas.
- Mortlach 13YO – išdistiliuotas 2007 metais, išpilstytas 2020, 46%, brandintas dvejose hogshead tipo bačkose, tiražas 557 buteliai, statinių nr. 304882/304894. Kaina apie 45 eurus. Nefiltruotas ir nedažytas.
- Glenlivet 13YO – išdistiliuotas 2007, išpilstytas 2020 metais, 46%, brandintas pirmo pildymo chereso bačkoje (butt), tiražas 302 buteliai, statinės nr. 900274. Kaina apie 50 eurų. Nefiltruotas ir nedažytas.
- Aultmore 9YO – išdistiliuotas 2011 metais, išpilstytas 2020, 48%, angelų dalis 24.5%, 6 statinių kompozicija. Kaina apie 50 eurų. Nefiltruotas ir nedažytas.
- Linkwood 10YO – išdistiliuotas 2009, išpilstytas 2020 metais, 48%, angelų dalis 27.2%, 7 statinių kompozicija. Kaina apie 55 eurus. Nefiltruotas ir nedažytas.
- Speyside 10YO – išdistiliuotas 2010 metais, išpilstytas 2020, 48%, angelų dalis 3.58%, 3 statinių kompozicija. Kaina apie 60 eurų. Nefiltruotas ir nedažytas. Sako, kad tai Macallan salyklinis viskis. Beje, angelai buvo visiškai negodus.
- Ben Nevis 23YO – išdistiliuotas 1996 metais, išpilstytas 2020, 53.8%, brandintas hogshead tipo statinėje, tiražas 214 butelių, statinės nr. 1750. Kaina apie 200 eurų. Nefiltruotas ir nedažytas.
- An Orkney 13YO – išdistiliuotas 2007, išpilstytas 2020 metais, 48%, angelų dalis tik 5.15%, 3 chereso statinių kompozicija. Kaina apie 85 eurus. Nefiltruotas ir nedažytas.
- Dalmore 14YO – išdistiliuotas 2005, išpilstytas 2020 metais, 57.6%, brandintas pakartotinio pildymo burbono bačkoje (barrel), tiražas 254 buteliai, statinės nr. 16600212. Kaina apie 120 eurų. Nefiltruotas ir nedažytas.
- Linkwood 15YO – Išpilstytas 46% stiprumu, kompoziciją sudaro pirmo ir pakartotinio pildymo chereso statinės. Nefiltruotas ir nedažytas.
- Mortlach 15YO – Išpilstytas 46% stiprumu, kompoziciją sudaro tik chereso statinės. Nefiltruotas ir nedažytas.
Ar Distillery Labels serijos viskiai nebuvo pilstomi 43% stiprumu?
- Ardmore 11YO – išdistiliuotas 2009 metais, išpilstytas 2020, 46%, brandintas ex-Ailos statinėse (turbūt Laphroaig), tiražas 934 buteliai. Kaina apie 55 eurus. Nefiltruotas ir nedažytas.
- Imperial 30YO – išdistiliuotas 1989, išpilstytas 2020 metais, 47.9%, brandintas hogshead tipo bačkoje, tiražas 178 buteliai, statinės nr. 83. Kaina apie 600 eurų. Nefiltruotas ir nedažytas.
- Emperor’s Way Peated – išdistiliuotas 2012/2016, išpilstytas 2020 metais, 56.5%, brandintas PX ir Palo Cortado chereso statinėse (hogsheads ir octaves). Tiražas 1180 butelių. Kaina apie 120 eurų. Nefiltruotas ir nedažytas.
- Puni Arte 6YO – išpilstytas 43% stiprumu, kompoziciją sudaro ex-burbono ir ex-škotiško viskio statinės, tiražas 3900 butelių. Kaina apie 65 eurus. Nefiltruotas ir nedažytas.
- Teeling 16YO – išpilstytas 54.4% stiprumu, brandintas ex-burbono ir finišuotas kalvadoso statinėje, statinės nr. 16658. Kaina apie 140 eurų. Nefiltruotas ir nedažytas.
- Caol Ila 12YO – išdistiliuotas 2008 metais, išpilstytas 2020, 58.5%, brandintas hogshead statinėje, tiražas 283 buteliai, statinės nr. 313261. Kaina 75 svarai.
- Glen Elgin 12YO – išdistiliuotas 2008, išpilstytas 2020 metais, 55.8%, brandintas hogshead tipo bačkoje, tiražas 275 buteliai, statinės nr. 805343. Kaina 70 svarų.
- Glenlossie 11YO – išdistiliuotas 2009 metais, išpilstytas 2020, 56.5%, brandintas barrel tipo statinėje, tiražas 225 buteliai, statinės nr. 6281. Kaina 65 svarai.
- Bunnahabhain 22YO – išdistiliuotas 1997, išpilstytas 2020 metais, 51.3%, brandintas hogshead tipo statinėje, tiražas 199 buteliai, statinės nr. 5448. Kaina 250 svarų.
- Highland Park 16YO – išdistiliuotas 2003 metais, išpilstytas 2019, 58.9%, brandintas pirmo pildymo europinio ąžuolo chereso statinėje (butt), tiražas 585 buteliai, statinės nr. 1885. Kaina 200 svarų.
- Lynch Isle 20YO (Clynelish?) – išdistiliuotas 2000 metais, išpilstytas 2020, 53.3%, brandintas chereso (butt) ir finišuotas portugališko brendžio statinėje (butt), tiražas 693 buteliai. Kaina apie 150 eurų. Nefiltruotas ir nedažytas.
- Chaos Batch 2 10YO (Caol Ila?) – išdistiliuotas 2009/2010, išpilstytas 2020 metais, 50%, dvi chereso statinės (butt) iš 2009 ir viena statinė (hogshead) iš 2010, tiražas 1400 butelių. Kaina apie 50 eurų. Nefiltruotas ir nedažytas.
- Vega 20YO Blended Malt – išdistiliuotas 2000 metais, išpilstytas 2020, 43.5%, amerikinio ir europinio ąžuolo oloroso chereso statinės, tiražas 600 butelių. Kaina apie 70 eurų. Nefiltruotas ir nedažytas.
- Bunnahabhain 11YO – išdistiliuotas 2009, išpilstytas 2020, 52.3%, brandintas pirmo pildymo oloroso chereso statinėje (butt), tiražas 630 butelių. Kaina apie 140 eurų. Nefiltruotas ir nedažytas.
- Glenrothes 12YO – išdistiliuotas 2008 metais, išpilstytas 2020, 53.5%, brandintas pirmo pildymo oloroso chereso bačkoje (hogshead), tiražas 323 buteliai. Kaina apie 125 eurus. Nefiltruotas ir nedažytas.
- Springbank 22YO (Hazelburn) – išdistiliuotas 1998 metais, išpilstytas 2020, 46%, brandintas chereso statinėje (hogshead), tiražas 230 butelių. Kaina apie 550 eurų. Nefiltruotas ir nedažytas.
- Springbank 25YO – išdistiliuotas 1994, išpilstytas 2020 metais, 48.5%, brandintas pakartotinio pildymo bačkoje (hogshead), tiražas 270 butelių. Kaina apie 700 eurų. Nefiltruotas ir nedažytas.
- Glen Spey 14YO – išdistiliuotas 2006 metais, išpilstytas 2020, 59.1%, finišuotas ex-oloroso chereso statinėje (butt), tiražas 247 buteliai. Kaina apie 60 eurų. Nefiltruotas ir nedažytas.
- Springbank 25YO (Longrow) – išdistiliuotas 1994, išpilstytas 2020 metais, 52.1%, brandintas pakartotinio pildymo bačkoje (hogshead), tiražas 130 butelių. Kaina apie 1100 eurų. Nefiltruotas ir nedažytas.
- Caol Ila 11YO – išdistiliuotas 2009 metais, išpilstytas 2020, 58.2%, brandintas pirmo pildymo oloroso chereso statinėje (butt), tiražas 410 butelių. Kaina apie 70 eurų. Nefiltruotas ir nedažytas.
Ir paskutinė naujiena šiandien. Tai dar šiuo metu nepatvirtinta, bet jau galima pasižvalgyti į etiketes. Benriach distilerija ruošia Malting Season leidimą. Be tikslios amžiaus nuorodos, bet panašu, kad yra išdistiliuotas 2012 metais, o ruošiamasi išpilstyti kažkada kitais metais. Burbono ir naujų ąžuolo statinių kompozicija ir 48.7% stiprumas. Concerto salykliniai miežiai.
Šiandien tiek ir iki greitų susiskaitymų. Likite sveiki ir stiprūs.