Site icon Viskis ir ne tik

Apžvalga. Ledaig duetas

Ledaig 19YO, 1997-2016, 53.9%, Cadenhead, Bourbon Hogshead, 252 buteliai, NCF/NCA/SC/CS
Ledaig vardo, turbūt, nereikia labai pristatinėti. Viskis, kuris distiliuojamas Tobermory distilerijoje, o šiems viskiams yra naudojamas rūkytas salyklas. Asmeniškai labiau teikiu pirmenybę Ledaig vardu pavadintiems viskiams, nei Tobermory ir tik nesupraskit neteisingai. Taigi, nosis. Žvėris, iškart užgulė nosį, visa savo jėga. Citrinos, citrinos rūgštis, žievelės, seni laikraščiai, riešutai, pupelės ar tai žirniai, šienas. Toliau seka durpė, šaltas laužas, jūros dvelksmas, nagų lakas, kamparas, pipiras, pušų sakai ir vienas juokingesnis…kisielius. Viskas skamba gal kiek keistai, bet žinai, man labai patinka, ką ten patinka…Super. Po kurio laiko kvapas suminkštėja ir pasidaro lengviau skaitomu, atsiranda vaisiai ir saldėsiai. Skonis. Citrinos, juodos alyvuogės, citrusų rūgštis, baltas vynas, druska, juodas pipiras, degintas medis, vaistai, jodas, bazilikas, arbatžolės, pelenai. Gana aliejingas, draugiškesnis, maloniai šaldantis. Panašu, kad skonis nelabai kažką atsilieka. Poskonis. Ilgas, šildantis, šaldantis, su durpės, druskos, eukalipto, jūros gėrybių natomis. Mano trys centai. Yra, kaip yra, o yra labai gerai. Tiesiog puikus Ledaig viskis primenantis Ailos viskius, bet su savo charakteriu, o tai yra gerai, kad nesistengia kažką kopijuoti aklai. Puiki alternatyva Ailos viskių mėgėjams. 89 taškai ir nematau prasmės duoti mažiau.

Ledaig 11YO, 2005-2017, 57.3%, Signatory Vintage, Kirsch Whisky, First Fill Sherry Butt, Statinė 900154, 653 buteliai, NCF/NCA/SC/CS
Ir, kad pirmasis neliūdėtų, patikrinkime dar vieną Ledaig reikalą. Šis iš 2005 „vintažo” ir rimtai mirkęs chereso statinėje. Nosis. Kultūringas cheresinis dūmas, skrudintas medis, juodas šokoladas, kepti riešutai, juodosios alyvuogės, olorosas, degtukai, fejerverkai, skrudinti apelsinai, kamparas, razinos, laužas, pelenai, meduolis, anyžius, cinamonas. Taip pat džiovinti vaisiai, jūros kvapai, bet problema, kad šie kvapai prispausti, užslopinti ir nei oras, laikas ar vanduo nepadėjo jiems pilnai prisikelti. Skonis. Galingas, pilnas, aliejingas, gyvybingas. Kas toliau? Daug deginto medžio ir jo kartumo, juodojo pipiro, perdžiovintų vaisių, jūros sūrumo, pelenų. Užuominos į sierą. Daug karčiojo šokolado, kakavos, espresso kavos. Skonis gana komplikuotas, primena hate it or love it situacija. O kas jei aš per vidurį?Che che. Poskonis. Durpės, pelenai, degintas medis, sūdyta karamelė. Mano trys centai. Nosis labai įtiko, distiliatas, cheresas ir medis surado puikią kalbą. Vienas kitą puikiai papildo, neužgožia ir įneša tam tikro kompleksiškumo. Skonis komplikuotas, sakyčiau perspausta su chereso įtaka. Iš kitos pusės, juk būna ir blogiau. O poskonis vėl grįžo prie gerų manierų. 86 taškai.